|
|
|
Retornar al Home |
 |
|
|
Azuay, provincia que se caracteriza por sus artesanías,
joyas, espacios de recreación y aventura. Las opciones se multiplican si se habla de oro en Chordeleg
o sitios de descanso en Paute.
|
Visita las islas encantadas, un verdadero paraiso
|
|
Playa, sol y mar, conjugado con la mejor gastronomía
|
|
Cuenca su capital, llena de historia pre-inca y colonial, que todavía
se siente al recorrer sus calles estrechas y adoquinadas, al visitar
sus iglesias y al admirar sus ruinas y museos.
Hermosos vestidos bordados en mil colores que usa su gente típica, dan color
al ambiente, sus calles y mercados, en donde moldean el barro para hacer objetos
decorativos y caseros pintados con exquisito deleite y tejen la paja para hacer
sombreros de paja toquilla que son solicitados en todo el mundo.
Capital: Cuenca
Fecha de Creación: 25 de Junio de 1.824
Flora:
En Azuay encontramos gran variedad de flora como son: los bosques de
polilepys, paletón, la guacamaya, el guatín y la flor roja;
especies madereras como el chandul y el guayacán, además bosques
húmedos y páramos con herbáceas, lianas, helechos, frailejones, flores
silvestres, entre otras.
Fauna: La cordillera
Andina en la zona del Azuay es hogar de varias especies animales como:
de el Cóndor Andino ave símbolo de nuestra Patria, curiquingue, quilico,
pava andina, loro carirrojizo y gorriblanco, lechuza rubibandeada, colibrí,
trogón enmascarado, tucán andino, carpintero dorsicamesi y ventribarrado,
pinchaflor negro, reinita crestinegra y coronirrojiza; Además es hábitat de algunos
mamíferos como venados de páramo, el lobo de páramo, conejo de páramo,
aves silvestres, reptiles, coloridas mariposas, llamas, entre otras.
Comidas Típicas
 |
Mote Pillo (Cuenca):
Al mote se añade huevos y manteca negra
(la que queda luego de la elaboración de la fritada), que también es
llamada mapahuira, se puede servir como entrada y es ideal para
acompañar la carne asada. |
|
Cuy asado con papas (Girón):
El plato típico del lugar es el cuy asado con papas acompañado de
tomate y queso que únicamente si decide degustarlo comprobará su
incomparable sabor.
|  |
 |
Tortillas de maíz (Guachapala):
Mezclamos los ingredientes para obtener una masa suave. Procedemos hacer bolitas colocándoles
el quesillo. Por ultimo se las dora en tortillera de barro. |
|
|
Parque Nacional Cajas
El nombre de Cajas es tomado por la forma de las montañas del sector dentro
de las cuales se encuentran los lagos y lagunas. Una cama verde envuelve los
parajes que dan vida a este parque. Es el lugar adecuado para el contacto con
la naturaleza, la diversión, educación ambiental, turismo e investigación.
Al caminar entre sus lagunas se admiran curiquingues, gaviotas andinas y
otras aves del páramo.
...
Unión de los Ríos Santa Bárbara y San Francisco
|
Las riberas de los ríos Santa Bárbara y San Francisco han sido destinados |
 |
desde
hace aproximadamente unos 40 años al uso recreacional, para lo cual se ha
acondicionado una concha acústica para presentaciones artísticas y diferentes
eventos culturales programados
...
|
Descubre la selva ecuatoriana, flora, fauna, ... navega en las famosas quillas
|
|
Sol, playa y full diversión.
|
|
Las Tres Lagunas
|
Las Tres Lagunas son admiradas y apreciadas por su
encanto y sus aguas que |
 |
poseen propiedades curativas.
Se sabe que los antiguos indígenas de la zonas aledañas
se bañaban en estas aguas para curar enfermedades y
aliviar sus dolencias. Esta práctica se la realizaba hasta
hace unos años, pero en la actualidad no se permite por crear
una conciencia de conservación
...
Museo de Chordeleg
 |
Este pueblo tiene una característica especial, el haber logrado un gran |
desarrollo en la
orfebrería y convertirse en un pueblo lleno de celebres artesanos por sus
obras en filigrana, la cual complementa la elegancia de nuestra "chola".
...
|
|
