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Departamentos de Colombia
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Cundinamarca
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El departamento del Cundinamarca ofrece innumerables atractivos turísticos desde el
punto de vista natural, cultural y científico. Entre los principales lugares de interés
turístico sobresalen Girardot, Zipaquirá, Facatativá, Fusagasugá, Chía, Madrid, Soacha,
Funza, Mosquera, Villeta y Tocaima. Dentro de los parques naturales encontramos el Mana
Dulce, Jericó, Las Mercedes, El Frailejón, El Guacal y Neusa.
Capital: Bogotá
Fecha de Creación: ..................
Flora:
Es importante destacar especies endémicas, como los frailejones que puede alcanzar 12 m de altura;
arnicas, el tuno y ocho especies de musgos de pantano.
Encontramos algunas especies de musgos, líquenes, helechos, orquídeas y bromeháceas.
Otras especies son el canelo o palo de ají, el encenillo, Valeriana, groseflo,
mortiño, gaque y el aguacatillo, entre otros.
Fauna:
En Chingaza encontramos el oso de anteojos, el venado colorado, la danta de páramo,
ardillas, el puma, el cóndor de los Andes, águilas, el gallito de roca, el jaguar,
pavas, el mono churuco, el mono nocturno, el tigrillo, la chucha y el tucán.
Aproximadamente, 180 especies de aves han sido reportadas para la zona.
Además se han reportado dieciséis especies de anfibios y seis de reptiles.
Comidas Típicas
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Ajiaco:
Deliciosa sopa, propia del altiplano cundiboyacense. Está hecha con pollo, papa criolla,
papa sabanera, papa pastusa, mazorca y guascas. Aparte se sirven alcaparras, crema de
leche, aguacate y arroz, que cada persona se sirve a su gusto. |
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Fritanga:
Es un plato que se prepara con diferentes carnes: de res, de cerdo, chorizo,
chunchullo, longaniza, rellena, ubre, corazón, y de papa criolla, plátano maduro
y arepa.
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Tamal con Chocolate:
El tamal consiste en una masa de maíz mezclada con carne, pollo, longaniza, costilla
de cerdo, garbanzos, cebolla larga, ajo, sal y condimentos. Se envuelve en hojas de
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plátano, se amarra con cabuya y se cocina al vapor. Se acompaña con una taza de chocolate caliente
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GUÍA TURÍSTICA DE CUNDINAMARCA |
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Catedral de Sal Zipaquirá
La Catedral de Sal de Zipaquirá, patrimonio histórico, cultural y religioso,
considerada una octava maravilla del mundo, es un sitio para apreciar una de
las obras de ingeniería más importantes del país.
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Centro Histórico de Bogotá
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El centro de la ciudad incluye numerosas iglesias, museos, casas, plazas, |
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plazoletas y edificaciones de gran interés arquitectónico y urbanístico.
Por tradición las ramas del poder público de la Nación y de la ciudad
tienen allí su sede.
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Salto del Tequendama
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El Salto del Tequendama es una cascada natural, se forma con las
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aguas del Río
Bogotá. La majestuosidad del paisaje ha convertido al salto en un centro de
atracción turística que ha ido mermando su interés por efecto de la contaminación
del Río Bogotá, y de la disminución del caudal para el aprovechamiento de la
generación de energía eléctrica, en la actualidad esto causó el cierre del
Hotel El salto, un lujoso hospedaje inaugurado en 1928 y conocido por su
arquitectura, cuya estructura abandonada se encuentra contigua a la caída de agua.
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